中華料理 とくみ

メニューにはのっていない汁なし坦々麺を注文。 四川が専門だけあって山椒の「麻」とラー油の「辣」、そして芝麻醤の甘味とがバランスよく組み合わせられた本格的な味です。 ただ化調をかなり効かせている点は個人的に苦手。 自分が滞在している時間帯は麻婆豆腐や坦々麺などの四川系よりもチャーハンや餃子などがよく出ていました。