いのたに 鳴門店

転勤で鳴門を訪れた10年前、初めて食べた徳島ラーメンが『いのたに』だった。とんこつベースの醤油味に、衝撃を受けました。またストレート麺がうまくマッチし、支那そばの王道だと思います。今、東京に転勤し、懐かしく思い出され、また食べたい逸品です