米沢ラーメン鈴木屋

約2年半ぶり、日曜日12:35に再訪問。先客18人後客8人で満席桜そば800円をいただきました。梅の香りと酸味あるスープは清涼感があり、大葉の香りが食欲を掻き立てます。更に途中で別皿のワサビをスープに溶かし入れ、味と香りが変化するのが面白い麺はやや柔らかな中太麺で喉ごしが良く、ぶ厚いチャーシューは中心が冷たくちょっぴり残念!次回は久しぶりに特製中華を!ご馳走様でした!