博多一風堂 神戸元町店

博多つけめんを食べて来ました。節系の強い豚骨魚介のつけ汁で、食べる前に混ぜたはずなのに、底に魚粉がたっぷり残っておりました。いか天は食感面白いけど脂分、濃度強いつけ汁には不要な気がします。麺はややボソボソとした食感でした。節系の強いつけ麺が好きな人は合うと思う。