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中華料理 丸昭

千年
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食べ歩き1240軒目。担々メン(700円)を。スープは胡麻の風味豊かで、クリーミーな印象。辛味はラー油主体で、山椒は不使用の様子。麺はしっかりとした中太で、この麺は好きですね。具は挽肉・刻みザーサイ・薬味のネギ。どこで担々麺を食べても思いますが、穴開きレンゲを用意してくれると嬉しいですね。
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2009-05-20 11:18
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