赤跳馬

出張の移動中に初訪です。 オススメの『白そば』を戴きました。 ほんのりキノコのエキスを感じるスープは、コクもあって意外とサッパリ感があり、なかなかの美味さでしたが…見た目がかなり貧弱なイメージ。 開店直後だったので?…客は小生一人で店員さんも厨房でお喋りしていて、淋しい雰囲気の中で黙々と食べていました。