盛運亭

初訪。年期の入った街の中華屋さん。基本のラーメンを。何処か懐かしい店の雰囲気と同様に昔ながらのシンプルながらもしっかりとした味わいの醤油スープに硬めの中細縮れ麺。自慢のチャーシューは大振りの肉厚でかなり濃いめの味付け。香ばしくて食べ応えがある。シャキシャキのモヤシの食感が良いアクセント。街の中華屋さんのラーメンにしてはかなりレベルが高い!