博多ラーメン うまい軒

定休日(月曜日)お昼に店の前を通りかかったら、暖簾が掛かっていたのですかさず入店大将に何で営業してるの?と聞くと、『最近は土曜、日曜日とすごく忙しく月曜日に仕込みをしておかないと火曜日の営業ができないから、お昼だけ開けてるんだけど、仕込みだけして営業しないんじゃmottainaiでしょ』との事。事実上お休み無しということですね。頑張ってますね〜それにしても羨ましい悩みやな〜けれど身体に気をつけて頑張って下さいね。