ヘのヘのもてじ

目標ラーメン店全制覇! 6時30分着、本塩麺大盛+絶品煮玉子オーダー。 LOは7時まで。前来た時には無かったコインパーが目の前に出来ていました。店内は薄暗く、バーっぽい感じ。ラーメンの方はというと透明な塩が効いているあっさり系のスープに背油が少し降りかかり固めの中細縮れ麺。具材はコリコリした食感のキクラゲ、チャーシュー一枚、海苔、メンマ、白髪ネギ、ホウレン草など。追加した味玉は濃い目の味付けでなかなか。全体的に良くまとまった一杯でした。この時間にこれ位のラーメンが食べれれば文句は言いません。品切れだった追加トッピングのスダチをいれると結構魅力的な一杯になったかもです。