ジャパンラーメン高嶋

冷麺を注文しました。つけダレは普通やけど、キュウリの甘酢漬けが美味い(^〜^)もちろん麺は自家製で冷水で冷やした分、よりコシがあり良かった。ここの麺は、いかにも自家製です!って感じで固さとコシの違いを教えてくれる麺で嬉しくなります。