熊しん

前回とても気になった、広島流つけ麺820円を頂く!。辛味を辛子油で調整可能で、10回ていどかけまわし、真っ赤のつけ汁に中太麺がカラミ良く合う!麺も付けると真っ赤(^O^)、ベースの鰹風味がとても風味良くツルリと入る。あっという間に麺完麺!、具の茹でキャベツともやし、メンマ、千切りキュウリ、茹で玉子1/2個、チャーシューもつけ汁に合い旨い!、基本的につけ汁はほとんど辛味無くて甘味と鰹風味がとてもいい。ご馳走様でした。