博多一風堂 六本木店

昨夜六本木店には初訪問。一風堂じたい数年振り故、当然未食の赤丸かさね味玉子入りを頂いた。個人的には以前の赤丸新味の方が好みだが、チェーン店でこれだけの味を出す事が凄い。残念なのは接客。仙台の店に行った時に感激したのは都内と変わらぬ確りした接客だった。昨夜は小生のオーダーを通し忘れ供出時には玉子がついていなかった。間違いは仕方ないし責めるつもりもない。ただ今まで体感してきた一風堂ならば申し訳ございませんの一言があったはず。おもてなしの心が河原イズムではなかったか。敬愛する巨星が率いるチェーン店だけに至極残念。でも又何処かの店舗に伺います。ご馳走様でした。