らーめん北山龍

「ジンジャーソルト小らーめんおじやセット」いただきました。とっても美味しかったです。ジンジャーソルトらーめん自体も、さっぱりしていて食べやすく、かつ深みとコクがあり、十分に満足でした。若干、生姜がキツいようにも感じましたが、麺を食べた後の残りのスープで作ってくれるおじやになると、その風味が丁度いい感じ。どちらかといえば、おじやが付け足しのように感じていたイメージがひっくり返りました。おじや、最高。ラーメンだけでも美味しいのに、手間をかけて作ってくれるおじやに、感動をおぼえました。女性店主の笑顔も含め、本当に雰囲気の良い名店です。