いつもは、ラーメンをジャンクな食事として見下している嫁が、「ラーメン食べたい。オススメの店に連れていって」と言ってきたので、迷ったのですが、ここ北山龍に連れてきました。コッテリの店よりは、こちらが喜ばれるかと。私は「ブラックソルトラーメン」、嫁は「塩」を注文。前回の「ジンジャーソルトラーメン」も含め、つごう3種類食しましたが、個人的には、前回食べた「ジンジャーソルト」が一番美味しく感じました。いずれも丁寧な味で、クオリティは高いのですが、ブラックソルトは若干しつこい感じがしました。コクは感じたのですが。好みでしょうけど、ジンジャーソルトを推しますね。店の雰囲気、店主の暖かい対応、そしてラーメン専門店を超越したおじやの提供。嫁も大満足で「また来たい」と絶賛でした。