呉朝明

いよいよ始まった 2009 夏 九州ラーメンツアー 空港で一杯食べホテルに荷物を置き呉朝明へ 焼きわんたんにビールを飲みいよいよラーメン 具は赤身中心のチャーシュー2枚にきくらげ 麺はストレートで小麦の味が香りまた甘味のある豚骨スーブによく絡み、絶妙のハーモニーをかもし出す 甘味の秘訣はゴマと牛のすね それにコイキなヒゲマスターに元気なおばーちゃんの愛情 隣に出来た餃子屋に負けないように や 負けるわけないが このラーメンがある限り!!