蔵美

喜多方ラーメンツアーの1軒目に訪問。 坂内食堂はお休み、松食堂は大行列!ラーメンマップを見て「直感」で入りました。 お店の外観、店内も綺麗でした。 お店の方の対応も素晴らしく、安心できました。チャーシュー麺をいただいたのですが、モチモチ麺の食感、スルッと入って来て美味しかったぁ。チャーシューもトロットロッでした。 人気店ではなく、自分の直感を信じて、穴場のお店を見つけるのも「醍醐味」ですね。