浅月 本店

高松からの帰り、岡山駅に夜8時に着き、乗換え時間40分あったので、駅近★店検索してこちらへ。 店内に入るとかなりの豚骨臭、出てきた中華そばは赤味噌のような茶濁スープに中細ストレート麺。これが岡山流豚骨醤油なのか… 心なしか味噌っぽい風味も感じたけど気のせいかな? これは好き嫌いはっきり分かれそうなラーメンだと思いました。ただ、食べ慣れていくとハマる味なのかも。具のチャーシューは噛み応えある大きなのが4枚。 いかにも地方の老舗らしいご夫婦の接客も◎。 残念ながら岡山へ来る事は無さそうだけど、機会があれば他店と食べ比べしてみたいですね。