麺や つねじ

8/25(火)。初訪問です。19時15分頃入店で、先客1後客3でした。黒担々麺を注文。スープは黒胡麻使用で真っ黒。濃度はそれほどでもなく、辛味も程々。悪くはありませんが、特徴という特徴に欠ける感じ。麺はちぢれの細麺。これがあまりに平凡すぎる。連れの煮干しラーメンや、冷やし担々麺なども全て同じで、印象に残らない。せめて使い分けでもしていたら…と思います。