久慈清商店
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東京都
久慈清商店
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mib3
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初訪。「醤油らーめん(¥650)」を。じっくり煮込んで鶏の旨味を最大限に引き出した透明なスープはあっさりながらもまろやかでコクがあり香り豊か。少し柔らかめの細縮れ麺にチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔。チャーシューがモチモチで美味しい♪昭和30年代を思わせるレトロな店構え同様に何処か懐かしい味わいの鶏ガラ醤油ラーメン。派手さはないが丁寧に作られた味わい深い一杯(^-^)
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2009-09-05 12:08
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