中国料理四海樓

ちゃんぽん起源の店でちゃんぽんを頂く。開店同時に満席。あっさりしたイメージがあったが、結構濃厚だった。美味いちゃんぽんは魚介類の旨味が出て臭みが無い。麺は良く言えば昔ながら、今風のコシが個人的には欲しい。