本年473杯目。夜の部。北浦和の娘娘は既訪ですが、この店は初訪問です。訪問時、先客5後客1。気さくなおやじさんがひとりで切り盛りしています。娘娘といえば…ってことで、スタミナラーメンをオーダーしました。550円也。出てきたスタミナは、透き通った清湯スープの中に、辛味餡の塊が搭載され、餡をスープに溶かしたり麺に絡めたりしながら食する仕組み。鋭い辛さを持ちながらも、仄かな甘味を感じる餡は実に美味い!。柔らかめの中太平麺と餡がミックスすると、得も言われぬ辛ウマを体感することができます。サービスなんでしょうね。スープの分量が非常に多く、かつ、餡が溶けて猛烈に辛くなっていたので、不覚にもスープを残してしまいましたが、辛いもの好きには堪えられない逸品でしょう。汗びっしょりになりながら、ごちそうさま。この店。常連になれば居心地が良さそうですね。スタミナ以外のメニューも豊富なので、お近くにお住まいの方は是非。