醤油、味噌、塩、濃厚魚だし(醤油のみ)とあるけれど、全種類を制覇した結果…飽きがこないのは醤油でお薦めは味噌かな。塩はつけ麺はまぁまぁといった感じでラーメンは塩っぱすぎ。特に鶏ハムは最悪だった。最悪と言えば昼間のおばちゃん…何であんなに不機嫌でお客に対して威張っていられるのか?一体何様だよって感じ。夜のお姉さん?!は愛嬌があってお客とも笑顔で楽しそうに会話してた。心なしか店長も夜の方が雰囲気がいい気がする。ラーメン680円で大盛り無料!良心的なお店であまり文句を言ってはいけないかな。好みがあるから何とも言えないが、六紋亭独自の柚子胡椒の肉団子はトッピングする価値有り!!