石田てっぺい 箕面店

『てっぺいつけ麺』と『てっぺいめし半盛』を戴きました。中太の麺は見た目より弾力があってよい感じ。つけ汁は本店(1年ほどご無沙汰してますが(汗))のようなクリーミーなポタージュ風ではなくさらりとしてます。そのぶん塩分は高めです。ブロック状の炙りチャーシュー、焼き白ネギのトッピングはとちらも美味。ただてっぺいめしの具も全く同じだったので、こちらもひと工夫欲しいかな。でも総じて美味しかったから◎。(^^)