希望軒(四方八らーめん)

濃厚とんこつをいただいた。肉好き油好きの人にはオススメだ。バラチャーシューはなかなか旨かった。…さて、私見。油を入れ過ぎだ!せっかく改良したスープだろうに、出汁やその他の風味等々、全部脂にかき消され、脂の味しか口に残らなかったスープほとんど残した。脂の層が出来てた。食べてる途中からお腹がムカムカして気持ち悪くなった。偶々だとは思えない。濃厚食べといてこんなカキコもナンだけど、脂取り去った方が旨さ引き立つと思う。ああ、もたれる…