横浜家系 斎家らーめん

店主は建築系の学校に進学した際に初めて食べた家系にカルチャーショックを受けて一念発起してラーメン修行をされたとの事。家系は和歌山ではマイナーなのですが頑張って欲しいです。御坊で幕〇が成功している例もあるので。まだ20代半ばの若い店主のこれからに期待します。