拉麺 福徳

初訪。記念すべき食べ歩き950軒目♪ジャズの流れる落ち着いた和風モダンな店内。ネギ多め無料、平日ランチタイムは替玉or半ご飯サービス♪「シロ(￥750)」を。コクのある豚骨白湯スープをベースに赤玉ねぎの焦がし油の効いた豚骨味。固めに茹で上げられた中太縮れ麺はプリプリの食感。トッピングはチャーシュー・モヤシ・海苔・ネギ。雰囲気・サービスは良く、メニューも豊富なので近所にあったら来るかもだけど味は見事なまでに普通…。せっかくの950軒目だから厳選すれば良かったかな…。