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オハナ堂

mib3
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2度目。『オハナ堂』初となる季節麺・秋季限定「かぼちゃ豚骨麺(¥880)」を。かぼちゃの甘味に豚骨スープのコクと旨味が効いた「かぼちゃ×豚骨」のダブルスープのラーメン。正にかぼちゃのスープのラーメンなのだが見事に豚骨とマッチ。麺は平打ちの太ストレート麺、トッピングはかぼちゃと挽き肉の煮付け・白髪ねぎ・糸唐辛子・青ねぎと彩りも綺麗。これは面白い♪欲を言えばやはりかぼちゃの甘味のせいで後半は少し飽きるので何らかの味変が欲しい。店内はハロウィンバージョンに模様替えし、かぼちゃのラーメンやプリンも製作するなど楽しみながらもレベルの高いラーメンを提供する素敵なお店です(^-^)
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2009-10-21 12:12
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