らーめん屋 ほーぼー

久訪にてオイラも海老油塩ラーメン♪以前はモヤシ比率が多かったですが大分減り、ほうれん草とメンマと同量で程よく今日の麺は大分細いストレート麺であれっ?前は黄みがかった中細麺だったなと思い女将さんに質問したら「製麺所さん、アレーいつも太さまばらでコマルネー」…だそうで(笑)真相は製麺所次第かも(笑)ちゃんとしましょ麺屋さん(笑)