麺屋 雄

初訪。 味噌ラーメンいただく。 基礎のスープは中華屋さんで良く食べるタイプ。 しかし、違うのは、色々な調味料で味を工夫してて美味い。 今後は基礎の部分であるスープを工夫すれば、よりコクが出て美味しくなるのではなかろうか?