河童ラーメン本舗 千日前本店

昨日分。橿原店にて。こちらは食券制でした。温つけ麺セット(1000円)の食券を購入し物が来るまでに無料で食べ放題のキムチを食べながら待ちましたが、これがこちらで食べた物の中で一番美味しかったです♪温つけ麺の具材はチャーシュー、鰹節、葱、三つ葉、海苔、半熟煮玉子など。つけ汁は豚骨魚介で節系が効いていて暫く置いていたら膜が張る程でしたが、飲み口はしつこくはなくそのままでも難なく飲めました。全粒粉を使った麺は太めのストレートでした。麺は温盛りでしたが、麺同士が引っ付いて食べにくいという事は無かったです。つけ汁はたっぷり入っていて麺が温かい事も有り冷めにくかったです。最後にスープ割りをして貰うとそれまで主張していた魚介が身を控え薄く水っぽくなりました。割らずにそのまま飲んだ方が美味しかったです。ご馳走様でした。