長浜ラーメン一二三

今日昼に。ゆったりした時間が流れる中、あっさり豚骨をやや硬で頂く。大阪の下町らしいいい店でした。味は薄めだけどかえって店の雰囲気に合ってる。しかし「ハリガネ」とか「生」とか博多ではみない。硬い麺ほど通っていう風潮はどうかと。