麺たま

初めて行きました。私的にはこってりラーメンが好きですが、久しぶりにあっさりラーメンを食べようと思い入店。従業員の方が、11月から炙りチャーシューを始めました、と言うので注文しました。食べてみるとチャーシューが割箸で持てないぐらい柔らかく、炙った事によりチャーシューの香がより一層広がっていました。スープも最初、濃い様に思えましたが、玉ねぎがある事により、丁度いい感じ!でした。また行かせて頂きます。