めん処 成

久々に訪問したら新メニューの 背脂入り豚そば が出ていた。 燕三条系に匹敵する大粒の背脂がモゾっと浮いた動物系スープ。背脂の浮かせ方は市内で一番ではないだろうか…見た目だけでも食欲をそそられるようなビジュアルに仕上がっている。 スープに合わせ麺を中太にしているとのことでモチモチ・コシがあって美味しい。豚そばだけありチャーシューもたっぷり。 背脂チャッチャ好きにおすすめの一杯だよ(ー公ー)アマーイ