えびすや

弘前軒からの連食。中華そば。出てくるのが早い。刻み玉ねぎが入り、一見八王子系だが、スープになにかスパイスが加わっているのか、ちょっとカレーのような風味がある。カレーの提供もしているせいか?麺が出てしまう少なめのスープで量的には物足りない気もするが、味わいはなかなか。麺は固めのストレート。こちらも悪くない。チャーシューもうまい。これが500円なら文句はない。厨房と客席はレンガで囲まれている小さな窓口でしか、やりとり出来ず、ちょっと窮屈だ。インドカリーも食べたかったが、もう入らず。(^。^;)