ラーメン小金太

本日昼にラーメン。塩気がちょっと強めの薄茶色スープに細かく刻んだキャベツとモヤシが良く合う。やや細目のしなやかな食感のツルツル麺もスープに絡んで美味しい。チャーシューは小さめで薄いがこのラーメンには合ってる気がする。