九州博多らーめん ぽんこつ亭

11/18(水)。初訪問です。22時05分頃入店で、先客5後客0でした。ぽんこつラーメン+アレンヂ玉バジルとまとを注文。ラーメンはマー油が少しかかったマイルドなもの。ちょっと課長がキツイのは残念でした。評判のいいアレンヂ玉は、確かに面白い。連れのカルボも味見しましたが、いずれも単体で料理として成り立っている。絡みやすいので、早めに食べるのがベスト。素のスープが強化されれば、かなりの評価をしていいお店となりそうです。