塩チャーシュー麺を注文。器からハミ出して何重も重ねた山盛りのチャーシューは一体何枚入ってるんやろーと、一度数えてみようと思うのですが、そんな次元を越えてしまったボリュームワクワクのデカ盛りチャーシュー麺
チャーシューは一時期硬かったんですが今日はめちゃ柔らかくてジューシーでした。豚皮 昆布 魚介 鶏がら等から取った白濁したスープもさっぱりしてコクが有って美味しかったですよ!塩
のみ入ってるメンマも味付け濃くて僕好みでした
いつもながら食べこたえ有るチャーシューは幸せ気分を一杯にしてくれます。細ストレートの中華麺もモクモク啜って最後は全汁で完食です