中華料理 蘆山

口コミを読んでずっと行きたいと思ってたお店でした。 辛いの大好きなので、激辛担々麺を注文しました。 辛味を調節出来るように、瓶に辛味を入れて一緒に持って来てくれますが…追加しなくても、十分しっかり激辛でした。 麺は自家製の手揉み麺との事で、スープを吸い易いのか軟らかくなるの早いけど、喉越しは良くて美味しかったです。 小さなタケノコの食感が気に入りました♪ お昼時を過ぎてもお店は満席で、常連さんが多い感じで…人気があるんだなー、と思いました。 美味しかった、ごちそうさまでした(*^_^*)