御天 千駄ヶ谷店

一昨日の初訪問からかれこれ5回程訪れているが今回が初のカキコミ。最初のうちは超々濃厚スープに驚いたものだが、ここ半年以内の過去2回は以前に比べて明らかにスープが薄くなっている。色も心なしか灰色から薄茶に変わったようで、店内の豚骨臭も薄くなっている。それでもライトな豚骨に比べればまだまだヘビーな部類になるのだろうが、唇がベタついてくっつきそうほど濃い時代を知っているだけにやはり物足りなさは否めない。