ラーメン 天勝

大通りから少し入ったところにあります。夜に訪れましたが住宅街の真っ暗な中に目立つ赤い看板が現れます。醤油らーめんを注文。脂の層が表面を覆ってますがスープはサラサラで重たい感じは一切ありません。麺は細めで固さの残る感じの茹で加減です。最近、何処のラーメン屋さんも若くて元気の良すぎる(気合い入りすぎ?)お兄さんが多いですが、こちらは元気の良いオジサンでした。新しいせいもあるとは思いますが店内は明るく、清潔感もあり、店員さんの接客も気持ちの良いものでした。『頑張って下さい!』と言いたくなるお店でした。