有機栽培野菜のらーめん すみれ

H21.11.49.F.11:49.W.0+4。 雲出の店。三回目。 新・みそ?700円(ラーナビチケ100円引き)。 スープはもやしの上に粉チーズがのり背脂が浮く味噌で粘度はないが優しくなかなか。 麺は中やや太手揉みでやや重さも残るがスープには合いなかなか。 チャーシューは薄切り柔らかくなかなか。 半熟煮玉子はなかなか。 メニューはごまみそ700円、黒まーゆ豚骨醤油700円、しょうゆ630円、すみレンジャーときたま700円、白黒ごまタンメン700円、台湾らあめん700円など。 店は神座インスのぺりかんのラーメン@津系だが独自性も出てきた。チャーシューメン?は見た目は第一旭風。