東洋軒

ラーメン、食。細麺よりも太い、白い麺で、スープは脂っこくなく塩辛さも適度な加減。最初はあっさりしすぎで物足りないカンジがあったが、食べて行くうちに口に馴染んでちょうどよくなる奥深さが店の歴史そのものか。スゴイ。奥のスープ室から怒号が聞こえていたが、BGMと思えば問題なし。今年食った中でベスト3に入る秀逸な味!