ふくちゃんラーメン 順風園

2010九州ラーメンツアー4日目最終日。本日1杯目ツアー30杯目となったのはここふくちゃん支店。支店はどうしても本店と比べてしまうので気の毒だがそれがサガ!麺は同じ。湯を切るリムショットあり。スープも同じく肉の旨みが十二分に口に広がって最高。ややタレが本店より辛い。チャーシュー2枚、枚数は本店と同じだが 本店は赤身で厚切りだがここは薄切り、1枚は赤身で濃い味付け もう1枚は味付けなし脂身付き 2枚ともぽそつくチャーシューでいまひとつでした。全体的には美味しいラーメンでした。駅から近いので旅行者が本店への時間がなくこの店へ行き ふくちゃんってこの程度なのか 博多ラーメンってたいしたことないな などと言われることが心配です 頑張って本店に負けないラーメンを作ってくださーい