栃木大勝軒

初訪問、つけ麺を。出身のお店とつけ汁の味は大分違いますね、鯖節系の旨味と甘味のコラボが大勝軒系の強みかと思いますが、多層な味がオリジナルと言って良い仕上がりになってる気がします。トッピが全てつけ汁に入ってる部分も良し悪しだなと感じられました。色々と微妙でした