支那そば やなか草

支那そば(650円)を。スープは、タレも油も控えめで優しい印象。ほのかに香る生姜のアクセントが良いですね。麺はチリチリで、歯切れのよい細麺。『昔ながらの』という言葉がしっくりくる一杯。接客も心地よく、心まで暖まりました。