栗木台 大勝軒

塩つけ麺を頂きました。ここのスープは非常にシンプルで物足りなさを感じるくらいなのですが、麺はかなり良いと思います。ツルっとしながらしっかりした食感があり、シンプルなスープが尚更麺の長所を引き出してるかのよう。