麺家とんでもねぇ
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六壱○坦々麺を頂きました。鶏殻・紅葉・白菜の出汁に一味の利いた豚ミンチの沢山入ったスープは中太縮れ麺に絡み捲り辛味&スパイシーで病付になる事間違い無し。具材の半熟玉子と水菜が良いアクセントになってます。海老韮醤油&味噌辛萌やしも旨そうです。
麺
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スープ
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2010-01-09 06:47
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