古寿茂

昨年3月26日訪問 昼前初訪問前9後どんどん鶏白湯ラ〜メンチャ〜シュ〜950円を購入塩でオ〜ダ〜「醤油&塩選択可」店内テ〜ブル4×6以上+カウンタ〜14かな?装飾はまぁ普通の印象,は葱・海苔小2枚・メンマ「既製品かな?」4〜5本叉焼鶏が6枚載りビジュアル的にはなかなか出汁は鶏臭さは全く感じず中々濃厚でありながら鶏さんの旨味と脂を感じ麺は中細卵入り?でやや縮れがかかり個人的には固めに茹で過ぎでボソッと感じる,出汁は旨いが麺がイマイチ合わないのでは素人なのでこれ以上は・・・叉焼鶏は腿ロ〜ルで柔らかく味付けも出汁と合い 味噌・辛味噌・チャルメラ?ご飯物・餃子などメニューやお子様用など多々有りファミレス感覚で食べれるラ〜メン屋さんでしょうね