ポパイ

小樽から更に『ポパイラーメン醤油』を細麺でorder。丸鶏を24時間じっくり煮込んだスープの表面には鶏の脂がうっすらと浮く。アッサリしながらも鶏と野菜の旨味とコクを楽しめる。麺との相性も良い。店の感じからして期待してなかったが(すいません)これまた意外な一杯でした。美味しかった。