夕方17:30頃に初訪問です。あっさり派の自分にゃ、結構ず〜っと(あの看板が)気になっていたお店。 ビールに白波、餃子や高菜で大将と暫しラーメン談義の後、カタ麺ラーメン注文。 …今日のはチと豚が薄かったらしい(^^;) …う〜ん、タシカニ…(^^;) でも感じました! ここのラード及び化調不使用・あっさりラーメンは「スゲェ出来」の時は文字通り凄過ぎるんでしょうね
ブレも大きそうですが(^^; ちなみに居酒屋メニューも充実してるんで、次回は夜にどっぷり行きたいですね! 大将は元々バーテンダーらしく、気さくで楽しかったです。